Chuẩn bị nguyên liệu: – 1 củ cải (kích thước càng to càng đẹp) – 1 bìa đậu phụ, 2 lòng đỏ trứng gà, các gia vị cần thiết. Cách thức chế biến: – Củ cải gọt vỏ cắt lát dày khoảng 1.5cm – Đậu phụ hấp hoặc luôn qua nước sôi, rồi nghiền nhuyễn. [...]

Chuẩn bị nguyên liệu: – 200g bột mì số 8 – 5g men khô – 5g bột nổi – 1 quả trứng – 15g đường – 300g sữa tươi không đường – 1 muỗng cà phê vani nước – 3g muối – Nhân bánh: phô mai, xúc xích, chà bông, pa tê – Khuôn nướng [...]

Chuẩn bị nguyên liệu: Một con cá lóc khoảng 400g, một trái bầu lớn, dài hơn thân cá, hành lá, ngò rí, gia vị, muối, tiêu, đường, hành, tỏi băm. Cách thức chế biến: Hành ngò rửa sạch. Cá lóc làm sạch, ướp gia vị: muối, tiêu, đường, cọng hành trắng đập dập. Cho vài [...]

Chuẩn bị nguyên liệu: 5 đùi gà 75g bột chiên xù 100g đậu phộng, xay mịn Nửa thìa cà phê muối Nửa thìa cà phê gia vị nướng gà tổng hợp 1 quả trứng 1 thìa canh tương cà (ketchup – khoảng 15g) 60ml dầu ăn. Cách thức chế biến: Đầu tiên bạn cần rửa [...]

Chuẩn bị nguyên liệu: 4 cái cánh gà, làm sạch • 3 tép tỏi lột, bằm nhuyễn • 1 củ hành tím, bằm nhuyễn • 1 nhánh ngò rí, bằm nhuyễn • 200 g xà lách xoong, cà chua • 2 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy • [...]

Chuẩn bị nguyên liệu: 450ml nước sôi 3 túi trà đen (bạn có thể dùng Lipton hay bất kỳ loại trà đen nào khác nhé) 320ml syrup gừng 3-4 quả chanh to (bạn dùng chanh vàng hay chanh xanh đều được) 230ml nước soda Đá viên Vài lát chanh và vài nhánh bạc hà để [...]

Chuẩn bị nguyên liệu: – 5-7 quả trứng gà hoặc nhiều hơn tùy thích (bạn có thể dùng trứng chim cút cũng rất ngon nhé) – Hành lá, tỏi, 1 củ hành tây nhỏ – Nửa quả ớt chuông xanh – Bột nghệ, bột gừng, bột ớt: mỗi thứ 1 thìa cà phê – 1 [...]

Chuẩn bị nguyên liệu: – 400g ngao – 1 mớ mùng tơi – 1/2 thìa cà phê mắm tôm – Chút hạt nêm Cách thức chế biến: Rau mùng tơi nhặt rửa sạch Ngao rửa sạch, cho vào nồi xâm xấp nước luộc khoảng 2 phút Đến khi ngao há miệng thì vớt ra đĩa, [...]